55 yaşındaki Şadiye Çelik, 23 yıldır yoğurt satarak 8 çocuğunun eğitim masraflarını karşılıyor. Muş'ta yaşayan Şadiye anne 8 çocuğunun 4 dördünü yoğurt satarak üniversiteye gönderdi.
Muş'un merkeze bağlı Tandoğan köyünde yaşayan Şadiye Çelik, 23 yıldır eşiyle birlikte köydeki vatandaşlardan her gün 100 litre süt satın alarak yoğurt üretiyor. Her sabah güneşin doğuşuyla topladığı sütleri konutunun bahçesindeki kilere taşıyan Şadiye anne, burada kazanlarla sütü kaynatıp yoğurt yaparak geçimini sağlıyor.
Yoğurttan elde ettiği gelirle 8 çocuğundan dördünü üniversiteye gönderen Çelik, onların eğitimlerini tamamlamak için büyük fedakarlık gösteriyor. 23 yıldır bu mesleği yaptığını ve sütü toplayarak yoğurt yaptığını hatırlatan Şadiye Çelik, “Eşim yoğurdu merkeze götürüyor. Çocuklarımın geçimi için çalışıyoruz. Öbür bir gelirimiz olmadığı için mecbur bu işi yapmak zorunda kaldım. 8 çocuğum var. Bunlardan dördüne üniversite okutturdum. Hala 2 kız çocuğum üniversite okuyor. Çocuklarımın evlilikleri, çeyiz masrafları ve öteki masrafları için çalışıyorum. Eşime dedim ki ‘köyün sütünü alalım da ben yoğurt yapayım sen de marketlere sat’ diye o denli başladık. Çocuklarım için bu işe girdim” dedi.
“Her gün 100 litre süt kaynatıyorum”
Her gün 100 litre sütü kaynatarak yoğurt ürettiğini ve eşinin bunları satmak için Muş’a götürdüğünü anlatan Çelik, “Sütü palut ağacı ile kaynatıyorum. Kazanın altına öteki yakacak atmıyorum ki içerisine toz girmesin, şikayet almayalım. Her gün 100 litre süt alıyorum, mayalıyorum ve yoğurt tuttuktan sonra Muş’a gönderiyorum. Sütü 2 liradan alıp, yoğurdu da 3 liradan satıyoruz. Bunun içerisinde yakıt, bidon ve öteki tüm masraflar dahil” tabirlerini kullandı.
Kaynak: İHA
İşte o Şadiye anne:
Onedio
