Mutfak bilgisi o kadar iyi ki, ne dese ekran başından “Evet şef!” diyoruz.
Mehmet Şefi artık tanımayanımız yok!
Onu pek çoğumuz Masterchef aracılığı ile tanısak da, muvaffakiyetleri sadece bu müsabaka programıyla sonlu değil.
O denli ki 2008 IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncülüğü,
2012’de Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Yöneticisi olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikinciliği var.
Bunlar dışındaki muvaffakiyetlerini saymakla bitmez! Sonuçta 'Fusion Mutfak' akımını Türkiye'de uygulamış birinci şef.
2018 TÜRES'in düzenlediği Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü’nün de sahibi oldu. Daha ne olsun!
Fakat doğal biz onu Masterchef müsabakasında daha iyi tanıdık. Yarışmacıların kaygılı anlar yaşamasına sebep olsa da pamuk üzere kalbi olduğunu gördük!
Etleri ve balıkları tekte “şlakkk” diye doğramasına ve ayırmasına vurulduk.
Başarılı olanın, dersini dinleyenin de hep yanında.
Muvaffakiyetlerin daim olsun şef!
Onedio
