Hem besleyici hem doyurucu lezzetlerin başında gelir kendisi! Sahurda da iftarda da sofranın yıldızı olacak cinsten Patatesli Omlet!
PATATESLİ OMLET
2 adet patates
1 paket kabartma tozu
2-3 adet yumurta
1 YK un
3 YK süt
Pul biber
Tuz
Karabiber
Patatesleri soyun ve ince ince doğrayın. Kabın içine tuz, kabartma tozu ve doğranmış patatesleri döküp 30 dakika bekletin. Sürenin sonunda süzün. Süt, yumurta ve baharatları çırpın. Patatesleri ilave edin. Isıttığınız tavaya patatesli karışımı döküp iki tarafını da pişirin.
Onedio